Promueve Gobierno de Puebla conservación del Chile en Nogada como Patrimonio Cultural Intangible
Se presentó el catálogo, tianguis y capacitación en el marco de la temporada 2024 A fin de promover el uso de ingredientes poblanos en la...
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8 jul1 Min. de lectura
Ceremonia de inicio de Temporada de Chiles en Nogada se realizará en San Andrés Cholula
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Puebla anunció que se realizará en San Andrés Cholula su...
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26 feb1 Min. de lectura
Restauranteros afiliados a Canirac prevén aumento de de las ventas durante Semana Santa
*Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Canirac, indicó que la semana fuerte para la visita de comensales será del 25 al 31 de marzo El...
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18 ene1 Min. de lectura
CCE recomienda a empresas a volver a usar cubrebocas ante incremento de casos de Covid
Se hizo una recomendación adicional a las empresas de facilitar el trabajo remoto, en caso que sus actividades lo permitan El Consejo...
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17 oct 20232 Min. de lectura
Presentan temporada de “Mole de Caderas”; se espera una derrama económica de 100 mdp
*El jueves 26 de octubre será realizará la tradicional comida de este platillo en el Centro Mexicano Libanés Con el inicio de la...
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10 ago 20231 Min. de lectura
Presenta Sergio Salomón billete de la Lotería Nacional con la imagen del Chile en Nogada
*Destacó que este platillo representa la unión familiar en los poblanos *El sorteo que presentará este “cachito” está programado para el...
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25 jul 20231 Min. de lectura
Canirac propone crear corredor gastronómico en San Andrés Cholula
Se han generado mesas de trabajo y establecido un diálogo importante con el alcalde del municipio Edmundo Tlatehui Al menos un grupo de...
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1 jul 20232 Min. de lectura
Espera Canirac que se vendan 4 millones de chiles en nogada en la temporada 2023
*Carlos Azomoza sostuvo que la fruta utilizada para este platillo no está del todo lista pero no cree que sea impedimento para alcanzar...
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6 jun 20231 Min. de lectura
Restaurantes poblanos sin aumento en los precios durante el primer semestre: Canirac
*Carlos Azomoza Alacio descartó que en el arranque de 2023 haya incrementado el precio en las cartas. La Cámara Nacional de la Industria...
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10 abr 20231 Min. de lectura
Reporta Canirac aumento de más de 100% ingresos de afiliados durante Semana Santa
*Los municipios más visitados fueron Atlixco, San Andrés y San Pedro Cholula. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la...
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1 abr 20231 Min. de lectura
Afiliados a Canirac se declaran listos para la Semana Santa
Empresarios del ramo restaurantero afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla...
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6 mar 20231 Min. de lectura
'Contigo Mujer' 2023 del Ayuntamiento, beneficiará a 16 mil poblanas
*Durante los primeros 500 días de gobierno, dicho programa ha beneficiado a más de 50 mil poblanas. Para continuar promoviendo la...
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5 mar 20231 Min. de lectura
Gobierno de Puebla y empresarios reconocen trabajo de policía capitalina
*55 elementos fueron destacados por la iniciativa privada y la administración municipal gracias a sus acciones. Para reconocer el valor y...
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27 feb 20231 Min. de lectura
SMDIF Puebla y CANIRAC celebran convenio para incluir a personas con discapacidad
*Hasta mil 300 empresas afiliadas a esta Cámara serán capacitados para abrir espacios laborales incluyentes. En el marco del Día Nacional...
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24 feb 20231 Min. de lectura
Puebla tendrá la apertura de 15 nuevos restaurantes este 2023: Canirac
De acuerdo con datos presentados por el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados...
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15 ene 20232 Min. de lectura
En México ya no se puede fumar ni en espacios abiertos
*Una nueva legislación prohíbe la exhibición de productos elaborados con tabaco en tiendas y todo punto de venta De acuerdo a...
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27 nov 20221 Min. de lectura
CANIRAC reporta un incremento hasta del 10% en ventas de restaurantes
*Dicho repunte se debe gracias al Mundial de Futbol en Qatar Restauranteros reportaron un repunte hasta del 10 por ciento tuvieron en sus...
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25 nov 20221 Min. de lectura
Reactiva mundial de futbol actividad restaurantera en Puebla
La justa mundialista que se celebra en Qatar ha reactivado la actividad restaurantera en Puebla, principalmente durante los encuentros de...
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24 nov 20221 Min. de lectura
CANIRAC hace reconocimiento a policías de San Andrés Cholula
Resultado de la coordinación permanente entre el ayuntamiento de San Andrés Cholula y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes...
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21 nov 20221 Min. de lectura
Establecimientos afiliados a Canirac no ven con mucha ganancia el mundial de futbol
*Únicamente incrementarán sus ventas 10% durante el evento mundial Comercios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de...
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