*Las credenciales a destacar son en Sustentabilidad, Cuidado del Medio Ambiente y Calidad Suprema   Oriental, Pue.- Con metas definidas...

Como empresa Socialmente Responsable, Granjas Carroll de México utiliza un estimado de 19 metros cúbicos de agua para producir una...

El chorizo es un embutido emblemático y delicioso que ha conquistado el paladar de personas de todo el mundo. Miriam Carmo /...

Shanat Jazmin Nuñez Ortiz / salud180.com   Llegan las esperadas fiestas y con ellas una gran cantidad de alimentos que podemos disfrutar,...

Las excretas del ganado porcino son sometidas a un proceso de tratamiento en lagunas y digestores anaeróbicos.

Nancy Polvo Rosales / salud180.com   La carne de puerco es una de las favoritas en los hogares mexicanos por su peculiar sabor y...

¿Quién diría que el bacon tiene un día especial para celebrar? Pues si, el primer sábado de septiembre es la fecha elegida para celebrar...

Granjas Carroll de México, es una empresa líder en la industria porcina mexicana, no solo por su volumen de producción, sino también por...

La carne de puerco es una fuente importante de proteínas, hierro y zinc; sin embargo, también puede contener grasas saturadas y...

Con la conquista de nuestro país en el siglo XVI, muchos animales que trajeron los españoles cambiarían la forma de vida en el continente...

Oriental, Puebla.- La certificadora internacional Cloverleaf Animal Welfare entregó a Granjas Carroll de México sendos reconocimientos...

Conocer algunos datos curiosos de los cerdos seguro te dejarán boquiabierto. Este animal, que lleva con nosotros desde el albor de los...

Se espera un consumo de 15 toneladas de carne, cinco de cueritos, 1800 litros de salsa verde y mil 400 de salsa roja Será el próximo fin...

El Día Mundial del Veterinario se celebra el último sábado de abril de cada año y su objetivo principal es reconocer y reivindicar la...

*El primer embarque de “ALTOSANO” partió desde Puebla a la isla caribeña *GCM lleva su “Carne Calidad Suprema” a 7 países Puerto Rico se...

*Las instalaciones cumplen certificaciones y estándares internacionales, permitiéndole ubicarse como una de más innovadoras a nivel...

*La empresa porcícola buscará mantenerse como la empresa más sustentable del país *Destacan precios de granos e importación de carne,...

Por Josselin Melara // cocinafacil.com.mx ¿Ya te habías preguntado por qué es importante cocer la carne cruda antes de consumirse? Más...