Día Mundial de las Patatas Fritas
El 20 de agosto se celebra el Día Mundial de las Patatas Fritas, uno de los snacks más deliciosos y populares en todo el mundo. Solas,...
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Josselin Melara / cocinafacil.com.mx La cebolla pertenece al género Allium, el más importante de la familia de las Liliáceas, que...
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10 beneficios y propiedades de la toronja, + efectos secundarios
Dr Manuel Oviedo / laguiadelasvitaminas.com La toronja es una fruta cítrica tropical rica en fibra, nutrientes y antioxidantes, que la...
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¿Has estado comiendo mal tu hamburguesa? Descubrelo aquí
Un bistec medio rojo no es una preocupación, pero la carne molida medio cruda sí lo es, según el Departamento de Agricultura de los...
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31 jul2 Min. de lectura
Te revelamos los mitos y verdades sobre la tortilla de maíz
Melisa Velázquez / cocinafacil.com.mx La tortilla es el alimento número uno en México, pero ¿qué tanto sabes sobre este alimento? Te...
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Postre ancestral: Día Mundial de la Tarta de Queso
No necesitamos una excusa para comer un delicioso postre en cualquier momento, pero te haremos saber que el 30 de julio se celebra el Día...
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Día Mundial de la Lasaña
El 29 de julio se rinde un homenaje muy especial a uno de los platos elaborados con pasta más populares en el mundo. Se celebra el Día...
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25 jul2 Min. de lectura
Membrillo en México, beneficios y características
El membrillo es un fruto que, aunque es originario de Asia, ha sido muy bien recibido por la gastronomía mexicana, sobre todo el dulce de...
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21 jul3 Min. de lectura
Delicia española: Día Mundial del Gazpacho
El 21 de julio se celebra el Día Mundial del Gazpacho, una sopa fría originaria de España y que se ha convertido en un clásico de la...
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Día Mundial de las Piruletas
Una de las golosinas más deliciosas, preferidas por grandes y chicos, tiene su día mundial. Cada 20 de julio se celebra el Día Mundial de...
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17 jul1 Min. de lectura
Sí editarán libro Viaje por el patrimonio gastronómico en San Andrés Cholula
*El tomo permitirá dar a conocer la importancia de la comida en la demarcación Juana Coyotl Chiquito, presidenta de la Comisión de...
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12 jul1 Min. de lectura
¡Cuidado! No guardes ollas con comida en el refri, por esta razón
El hábito de guardar las ollas con alimentos en el refrigerador puede tener consecuencias negativas y es un error que muchos cometen,...
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Descubre cuál es el truco detrás del sabor y el aroma al café
Esto es lo que los investigadores han descubierto respecto a por qué el café sabe y diferente según la especie y otros factores Leslie...
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26 jun2 Min. de lectura
5 beneficios de comer chocolate amargo
Josselin Melara / cocinafacil.com.mx La próxima vez que caigas en la tentación de comer un trozo de chocolate amargo no sentirás tanta...
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18 jun1 Min. de lectura
Día Internacional del Picnic
Imagina un día soleado, sentado sobre un mantel en el césped con familiares o amigos, disfrutando una cesta con deliciosos alimentos y...
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18 jun1 Min. de lectura
Día Internacional del Falafel
La gastronomía árabe sigue dando de qué hablar en el mundo. El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Falafel. Si no sabes de...
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Delicia oriental: Día Internacional del Sushi
El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi. ¿Por qué se celebra el Día Internacional del Sushi? La iniciativa de celebrar...
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A botanear: Día Mundial de la Tapa
El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una de las tradiciones más populares en España, país donde se estima que un 60% de...
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Alcemos las copas: Día Internacional del Sommelier
¿Cómo se originó el Día Mundial del Sommelier? Esta efeméride surgió en conmemoración de la fecha de creación de la Association de la...
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Cómo hacer una ensalada rusa perfecta
La ensalada rusa es un plato completo y fácil de preparar Jatziri Sánchez / cocinafacil.com.mx La ensalada rusa, también conocida como...
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