Conocer algunos datos curiosos de los cerdos seguro te dejarán boquiabierto. Este animal, que lleva con nosotros desde el albor de los tiempos, y que es tanto base de la dieta de algunos países como comida prohibida en muchos otros, es un compañero muy conocido por todo el mundo. Su particular forma, su nariz y sus ruidos inconfundibles (tan parecidos a la risa de algunas personas) lo hacen un animal muy reconocible.
Seguramente ya sabrás algunas curiosidades de los cerdos. Entre ellas, que fueron el primer animal domesticado de la humanidad. También que son uno de los animales más inteligentes del planeta (más que los perros e incluso algunos primates). Pero, por mucho que creas que sepas sobre este animal, seguro que alguna de las curiosidades de la lista que preparamos te sorprenderá.
20 datos curiosos de los cerdos que seguro no conocías
1. Origen y tradiciones del bacon
El bacon es una de las carnes preparadas más antiguas, ya que se originó ni más ni menos que en el año 1500 a. C. Sabedoras de lo que le gustaba el bacon a todo el mundo, en el siglo XII algunas iglesias ofrecían un plato de este alimento a sus feligreses si estos podían jurar que durante un año no se habían peleado con su pareja.
2. Inteligencia social y vocalización de los cerdos
Los cerdos recién nacidos tienen la capacidad de reconocer la voz de su madre y corren hacia ella cuando los llaman. Las mamás cerdo también acostumbran a cantarles a sus crías. Además (y esta es una de las curiosidades de los cerdos que demuestran su gran inteligencia) a los dos meses ya reconocen su nombre.
3. Mitos sobre los hábitos de sudoración de los cerdos
La conocida expresión de “sudar como un cerdo” es una gran mentira. Los cerdos no tienen glándulas sudoríparas. De hecho, una de las maneras que tienen para combatir el calor es mediante otro cliché propio de su especie: revolcándose en el fango.
4. Comunicación entre los cerdos
Los cerdos son capaces de hablar entre ellos. Se han distinguido hasta veinte vocalizaciones diferentes que transmiten un gran número de mensajes (por ejemplo, pueden decirse si tienen hambre). Y son ruidosos: un cerdo puede llegar a gritar con más volumen que un avión supersónico.
5. Los cerdos nadadores de las Bahamas
Uno de los datos curiosos de los cerdos es que son capaces incluso de nadar. En una isla deshabitada de Las Bahamas, por ejemplo, no es raro ver que una especie de cerdos salvajes que habitan en la isla se echan a la mar con el fin de acercarse a los barcos de turistas y llevarse un tentempié a la boca.
6. Dieta versátil
Los cerdos comen absolutamente de todo. Tienen una dieta omnívora, con lo que no le hacen ascos ni a la verdura ni a la carne. De hecho, algunos granjeros les dan todo tipo de manjares que parecen reservados a los humanos para comer, como por ejemplo helado, cereales. ¡Incluso se comieron a un granjero que murió en una pocilga de un ataque al corazón!
7. Poseen un olfato agudo
Otra de las curiosidades de los cerdos está relacionada con el hecho de que, aunque no tienen muy buena vista, tienen un olfato increíblemente desarrollado. Son capaces de buscar comida hundiendo el morro en la tierra (por eso son tan apreciados a la hora de buscar trufas). El olfato de un cerdo es unas 2000 veces más potente que el de los seres humanos.
8. Rasgos que comparten con los humanos
El comportamiento social de estos animales también es de lo más asombroso, ya que, por ejemplo, prefieren dormir abrazados. También, y al igual que los humanos (efectivamente, los cerdos se parecen mucho más a nosotros de lo que pensamos) estos increíbles animales tienen sueños.
9. Higiene de los cerdos
Otra de las curiosidades de los cerdos más sorprendentes es que son unos animales muy limpios. Se enseñan a sí mismos, por ejemplo, a hacer sus necesidades, lejos de donde comen, y solo se revuelcan en el fango para refrescarse. Incluso viviendo en comunidad, estos animales establecen un lugar común donde ir a aliviarse y no dejarlo todo como una pocilga.
10. Los avances científicos con los cerdos
Como los cerdos se parecen tanto a los humanos, se usan sus células madre para investigar todo tipo de enfermedades que nos afectan. Para situar estas células más fácilmente, unos científicos chinos han cruzado cerdos con una especie de medusa, de manera que la lengua y el morro de estos cerdos brilla con luz ultravioleta.
11. Abundancia mundial de los cerdos
Uno de los datos curiosos de los cerdos más inesperados es que son uno de los mamíferos más comunes sobre la Tierra. Actualmente, hay un billón de cerdos en alguna parte del planeta. Eso hace que exista un cerdo por cada seis humanos, aproximadamente.
12. Usos inesperados y beneficios del cerdo
Dicen que del cerdo se aprovechan hasta los andares, y no podría ser más cierto. El pelo se utiliza, por ejemplo, para hacer pinceles. Pero no solo se emplean para manufacturar cosas o como comida: las válvulas del corazón de los cerdos, por ejemplo, se acostumbran a usar en trasplantes por lo parecidas que son a las de los humanos.
13. Simbolismo del cerdo en China
En China la visión del cerdo difiere ligeramente de Occidente. A pesar de ser una parte importante de su dieta, el cerdo no solo forma parte del calendario chino, sino que también se lo asocia con la virilidad y la fertilidad. Por eso, es habitual encontrar estatuas de este animal en los dormitorios de las parejas que quieren tener hijos.
14. Liderazgo carnívoro
Aunque en algunos países culturalmente no se consume, la carne de cerdo es la más consumida en el mundo (gracias a países como China, el mayor consumidor). De toda la carne consumida, un 40% es de cerdo, un 34% pertenece a aves y un 21% es ternera.
15. Amplia variedad de tamaños
Así como cerdos inmensos (como Big Bill, que pesaba más de mil kilos) también existe una especie de cerditos en miniatura. Estos animales han ido ganando más y más popularidad con el paso del tiempo y se han convertido en las mascotas de mucha gente, incluidos famosos.
16. Inteligencia sorprendente
Uno de los datos curiosos de los cerdos es que son considerados uno de los animales más inteligentes, incluso equiparables a la inteligencia de los perros. Han demostrado la capacidad de resolver problemas simples y aprender trucos, lo que los hace populares en algunas formas de entrenamiento y entretenimiento.
17. Comunicación variada
Además de su amplio rango de vocalizaciones, los cerdos también se comunican a través de gestos y expresiones faciales. Pueden expresar emociones como felicidad, enojo o excitación a través de sus movimientos y posturas.
18. Excelente sentido del gusto
Uno de los datos curiosos de los cerdos es que tienen un sentido del gusto muy desarrollado, lo que les permite apreciar una amplia variedad de sabores. Pueden discernir entre diferentes tipos de alimentos y mostrar preferencias por ciertos sabores.
19. Destreza nasal para la detección de trufas
Algunas especies de cerdos, como el cerdo trufero, son entrenadas para detectar trufas subterráneas debido a su agudo sentido del olfato. Esta habilidad se ha utilizado durante siglos en la búsqueda de estas valiosas setas.
20. Curiosidades anatómicas
Los cerdos tienen cuatro dedos en sus patas delanteras y tres en sus patas traseras. Caminan sobre la punta de sus dedos en lugar de apoyarse en las almohadillas como lo hacen otros animales, lo que los hace un tanto similares a los humanos y otros primates en su estructura ósea.
No cabe duda que los cerdos son criaturas sorprendentes con habilidades y rasgos únicos. ¿Conocías estos datos curiosos de los cerdos? ¡Comparte tus pensamientos en los comentarios!
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