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Canirac propone crear corredor gastronómico en San Andrés Cholula



Se han generado mesas de trabajo y establecido un diálogo importante con el alcalde del municipio Edmundo Tlatehui


Al menos un grupo de 30 negocios buscan promover que la 14 oriente de San Andrés Cholula se convierta en un corredor gastronómico, así lo declaró Carlos Azomoza Alacio, titular de la Cámara Nacional de la industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla, quien reportó que dichas acciones buscan cambiar el giro de esta vialidad en el municipio cholulteca.


En entrevista, comentó que ya llevan varias mesas de trabajo y se ha generado un diálogo importante con el alcalde del municipio Edmundo Tlatehui Percino, y si bien por el momento no se tiene estimada una inversión, si refirió que se contará con diversos restaurantes para todos los restaurantes.


“La intención es cambiar el giro de la vida nocturna a un tema más gastronómico”, enfatizó el titular de la cámara, comentó que por el momento en esta vialidad se cuenta con al menos 25 restaurantes, por lo que esperan incrementar esta cifra para ir dando un nuevo giro a esta zona.


Cabe destacar que en días pasados, “Mundo” Tlatehui daba cuenta de la necesidad de cambiar el giro de esta zona a fin de impulsar la detonación económica, ya que en años pasados la zona de antros como era conocida recibía a miles de personas y hoy son al menos 5 mil jóvenes los que cada fin de semana acuden a este Pueblo Mágico para disfrutar de la vida nocturna.

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