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Cada estación del año encontramos unas determinadas frutas de temporada, es decir, aquellas que se recolectan durante esos meses y que se suelen comer, por lo tanto, a lo largo de cada estación. Se recomienda consumir estas frutas en lugar de otras porque están en su máximo esplendor, lo que significa que pueden garantizarnos todas sus propiedades y beneficios.
Aunque muchos creen que en verano es cuando los árboles nos ofrecen más frutos, también durante el invierno encontramos una gran cantidad de fruta ideal para los meses más fríos. Abundan especialmente los cítricos, que destacan por su gran aporte vitamínico y, en especial, por su vitamina C, indispensable para combatir el frío invernal. Si no conoces las mejores frutas de temporada de invierno, no te pierdas el siguiente artículo, pues te explicamos cuáles son las frutas de invierno en varios países.
Naranja
Empezamos esta lista de fruta de temporada de invierno hablando de uno de los alimentos que mayor cantidad de vitamina C aportan: la naranja. Indispensable para tu organismo, la naranja te ayudará a aumentar tus defensas de forma natural, algo imprescindible a lo largo de los meses más fríos. Además, su aporte en calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre y zinc, entre otros, también te ayudarán a reforzar tu sistema inmunológico.
Además de comer naranjas directamente o en zumo, también puedes optar por hacer recetas con esta fruta.
Limón
Otra de las frutas de invierno por excelencia es el limón, uno de los cítricos más populares y sanos. Característico por su sabor ácido y a la vez refrescante, el limón también aporta vitamina C, así como flavonoides que ayudan a aumentar las defensas de nuestro organismo.
Aunque no sea una fruta para comer sola, podemos servirnos de este cítrico para elaborar una gran cantidad de jugos, platos y postres.
Mandarinas o clementinas
Seguimos con los cítricos para hablar de otra fruta de invierno muy popular en los hogares españoles durante los meses más fríos. Las mandarinas, también conocidas como clementinas, también son fabulosas para combatir los resfriados, algo que debemos agradecer a su aporte en vitamina C, carotenoides y potasio, entre muchos otros minerales.
Cabe destacar que las mandarinas son de las frutas de temporada de invierno más beneficiosas, pues sirven para controlar el colesterol, proteger el corazón y aportar fibra, entre muchas otras bondades.
Kiwi
Dentro de las frutas que se dan en invierno encontramos también los famosos kiwis, una fruta que contiene grandes cantidades de fibra y nos ofrece un gran aporte vitamínico (especialmente de vitaminas del grupo C y E). Los kiwis tienen propiedades diuréticas, pero, además, son buenos para combatir la anemia, regular el tránsito intestinal y reforzar nuestro sistema inmunológico.
Manzana
¿Sabías que aunque esta fruta pueda encontrarse a lo largo de todo el año es propia de la época invernal? Son ya conocidos los beneficios de este gran alimento, pues la manzana es rica en flavonoides y polifenoles (motivo por el cual se considera un antioxidante fabuloso), pero también en minerales como el fósforo, el potasio o el calcio y en vitaminas del grupo B y C. Tanto si quieres mejorar tu digestión como si te apetece controlar tu dieta, la manzana es un alimento indispensable.
Pera
Otra de las frutas de invierno por excelencia en muchos países, es la pera, que igual que ocurre con la manzana, puede consumirse en realidad a lo largo de todo el año. Si buscas una fruta de invierno que te aporte fibra, vitaminas y minerales indispensables para mantener tu organismo en perfecto estado, la pera no puede faltar en tu hogar.
Al igual que en el caso de las manzanas, las peras son una fruta que podemos consumir la mayor parte del año pero su momento de mayor consumo es en invierno. Aportan fibra y muchas vitaminas, así como ácido fólico, taninos, y ácido caféico. Algunas ideas para prepararlas pueden ser las peras al vino o prepararlas en almíbar.
Piña
La piña es una fruta de origen tropical que podemos consumir durante el invierno en el hemisferio norte. Se trata de una fruta de lo más beneficiosa que, además, tiene pocas calorías, mucha agua y un gran aporte vitamínico y de fibra. Para que sea buena y esté en su punto de maduración, te recomendamos seleccionar la piña con cuidado.
Puedes consumirla sola, elaborando jugo de piña o bien sirviéndote de esta fruta para hacer otro tipo de recetas.
Chirimoya
En nuestra lista de fruta de temporada de invierno no pueden faltar las chirimoyas, un alimento que contiene un 75% de agua, además de un alto contenido en fibra, vitamina C e hidratos de carbono (glucosa y fructosa). Estos nutrientes hacen que la chirimoya sea una fruta con bastantes calorías, principalmente debido al azúcar que lleva. No obstante, no podemos dejar de mencionar sus grandes propiedades diuréticas, así como otras bondades.
Caqui
Puede que sea una de las frutas menos conocidas de la temporada, pues aunque cuenta con muchos beneficios para nuestro organismo, el caqui tiene mucho azúcar y se considera una de las frutas que más engorda si se come en exceso. Sin embargo, queremos centrarnos en sus bondades, pues esta fruta está compuesta mayormente de agua y tiene propiedades diuréticas e hidratantes perfectas para incluir en nuestra dieta.
Granadas
Una de las frutas de invierno más populares es la granada, alimento que madura con los primeros fríos de octubre y cuya temporada termina en diciembre. Se trata de una opción rica en vitaminas C, B2 y B9, pero que, además, cuenta con grandes minerales como el zinc, el selenio, el cobre o el hierro, entre otros. Si quieres beneficiarte de esta fruta llena de propiedades antioxidantes perfectas para el organismo, la piel y hasta tu cabello, no dudes en consumirla a lo largo del invierno en ensaladas, sopas o como postre o merienda.
Consejos
Aprovecha las frutas de temporada, son más ricas y podrás encontrarlas a mejor precio.
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