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IPN y Gobierno de Puebla impulsan proyecto de Agave Mezcalero en la mixteca poblana



El gobernador de Puebla, Sergio Salomón Céspedes y Arturo Reyes Sandoval, director general de Instituto Politécnico Nacional (IPN)
Foto: Especial


*El director general de Instituto Politécnico Nacional reiteró el compromiso que la institución tiene con el estado de Puebla


Acompañado del gobernador de Puebla, Sergio Salomón Céspedes, Arturo Reyes Sandoval, director general de Instituto Politécnico Nacional (IPN) reiteró el compromiso que la institución tiene con el estado de Puebla, que será sede de un Centro de Innovación e Integración de Tecnologías Avanzadas, CIITA, en el municipio de San José Chiapa.


Reyes Sandoval comentó, el Politécnico colaborará en dos grandes ejes para el proyecto mezcalero: el asesoramiento a cooperativas para que puedan asentarse y no desaparezcan; y la participación de especialistas del IPN para análisis de suelo.


El teziuteco destacó que algo que hace especial al Politécnico es el sentido social que imprimen a todos sus proyectos de innovación y tecnología, siempre para beneficio de la población.


Por su parte, el gobernador Sergio Salomón rememoró los orígenes del IPN y señaló que actualmente “El Poli” es la escuela más importante que existe en ingenierías y es una institución siempre dispuesta a ayudar a quien más lo requiere.


Finalmente el mandatario poblano indicó que se plantarán más de 5 mil hectáreas de agave mezcalero y se buscó la ayuda del Politécnico para garantizar que el proyecto continúe a pesar de los relevos en la administración estatal.

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