Josselin Melara / cocinafacil.com.mx
Tomar tequila con refresco es una combinación muy usual, especialmente si se preparan palomas o un charro negro. Sin embargo, expertos opinan que puede ser muy perjudicial para la salud, especialmente para el estómago.
¿Por qué es malo tomar tequila con refresco?
Al momento de consumir una bebida alcohólica, como el tequila, existe un número de porciones límite para tener un consumo responsable, conocido como trago estándar. Una ingesta excesiva, además de causar una fuerte borrachera, también provoca irritación en la mucosa intestinal. Las personas que padecen enfermedades como gastritis o colitis, son las que pueden sufrir más las consecuencias. Por si fuera poco, mezclar tequila con refresco podría tener consecuencias aún peores: Los refrescos son bebidas carbonatadas que dañan la mucosa e irritan aún más el estómago, incluyendo el sistema digestivo. El alcohol, al hacer contacto con el estómago, aumenta la producción de ácido, pues ayuda a digerir los alimentos. Pero, cuando se toma de forma excesiva, causa acidez estomacal, dolor abdominal, vómito o náusea. Esto también ocurre con cócteles que se elaboran con refrescos light o bebidas de dieta. La misma composición que poseen los refrescos hacen que estas mezclas sean peligrosas, debido a su alto nivel de azúcar y carbonato de sodio (que permite la formación de burbujas).
Otras consecuencias
Una ingesta excesiva de azúcar, además, causa un aumento de peso y una mayor probabilidad de sufrir enfermedades como diabetes. Por otro lado, el sodio aumenta la presión arterial. Los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos (NIH por sus siglas en inglés) advierten que un alto consumo de azúcar, como el de los refrescos, puede ocasionar enfermedad de hígado graso no alcohólico, incluso cirrosis. Aunque pensemos que el refresco puede “suavizar” el efecto de las bebidas alcohólicas, la realidad es que puede potenciar su daño. Recuerda que lo mejor es tomar con prudencia para no afectar nuestra salud.
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