Junto a todos los integrantes del programa Mesas Poblanas, líderes de la Canirac Puebla y restauranteros de la ciudad, el secretario de Turismo y economía Municipal, Alejandro Cañedo Priesca presentó la temporada de Mole de caderas 2023 en Puebla Capital.
Este evento surge como una estrategia turística para consolidar a Puebla como destino gastronómico de referencia.
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