Diana Mendieta / Salud180.com
Mantener un estilo de vida saludable depende en gran medida de la alimentación, saber elegir es clave para que el cuerpo esté fuerte, por eso te mencionamos el top 10 de alimentos chatarra para que aprendas a moderarlos.
¿Qué es la comida chatarra?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor del Gobierno de México, la RAE define a la comida chatarra como aquella que tiene muy baja calidad alimenticia.
Se trata de comestibles pobres en nutrientes que tienen un alto contenido de azúcar, grasa y sodio
De hecho, estos componentes en exceso suelen volverse adictivos para las personas porque al ingerirlos, el cerebro produce dopamina, uno de los neurotransmisores responsables de hacernos sentir bien y felices.
¿Cómo nos afecta la comida chatarra?
En el artículo de la PROFECO se menciona además que el abuso en el consumo de alimentos chatarra es uno de los principales factores de sobrepeso y obesidad a nivel mundial.
Además gracias a su contenido alto en sodios, grasas y azúcares, los alimentos chatarra están fuertemente relacionados con el desarrollo de enfermedades como la diabetes, las cardiopatías y algunos tipos de cáncer como el cáncer de colon.
¿Cuál es la comida chatarra más peligrosa?
A pesar de que en general la comida chatarra es peligrosa en grandes cantidades o consumos constantes, te mostramos el top 10 de alimentos chatarra más peligrosos.
1. Hamburguesas: Una hamburguesa con doble carne suele tener aproximadamente 295 calorías. Las harinas del pan junto con la carne procesada y el queso amarillo que es rico en grasas, convierten a este alimento en uno muy adictivo pero también peligroso.
2. Hot dogs: El hot dog promedio tiene alrededor de 290 calorías. Incluso un estudio de la Universidad de Michigan declaró que comer un hot dog puede restarte hasta 36 minutos de vida saludable.
3. Alitas de pollo: Una sola alita de pollo frita contiene alrededor de 89 calorías, si haces la cuenta considerando que en promedio se comen de 10 piezas en adelante, resulta algo muy dañino.
4. Pizza: Una rebanada de pizza tiene en promedio de 250-290 calorías por rebanada. Su alto contenido en grasas la vuelve un peligro potencial para las arterias.
5. Pollo frito: Una pieza de pollo frito puede tener aproximadamente 210 calorías.
6. Rebanada de pastel: Una rebanada de pastel de aproximadamente 100 gramos, tiene un promedio de 367 calorías. Su contenido alto en azúcares y harinas hacen de este un alimento chatarra delicioso pero peligroso.
7. Pan dulce: Una pieza de pan dulce, al igual que el pastel, es rica en harinas y azúcares por lo que en promedio una sola pieza llega a tener 367 calorías.
8. Taco de barbacoa: En la gastronomía mexicana es un platillo muy común, sin embargo un solo taco de barbacoa ya contiene la cantidad de 262 calorías.
9. Papas fritas: Una porción de 100 gramos contiene alrededor de 312 calorías, sin considerar los aderezos o extras de proteína que se le pueden añadir a este platillo.
10. Malteadas: Uno de los acompañantes preferidos de las hamburguesas son las malteadas o batidos hechos con leche y helado. Una malteada puede tener aproximadamente 112 calorías.
Ahora que ya conoces cuál es el top 10 de alimentos chatarra más peligrosos, puedes elegir de forma informada las opciones que mejor complementen tu alimentación.
Sin embargo, es importante mencionar que antes de iniciar cualquier tipo de dieta o régimen alimenticio, debes consultar con un especialista que pueda monitorear tu estado de salud para darte las mejores recomendaciones.
Si necesitas alguna idea para complementar tu alimentación, te dejamos esta receta para hacer un jugo verde que te ayude a desintoxicar el sistema digestivo.
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